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Château d'Agassac - Haut-Médoc 2012

Die sehr schöne Struktur dieses Weins Château d'Agassac ist seidig und verleiht uns einen reichen, vollmundigen, geschmeidigen und ausgewogenen Agassac.
Dieser Wein drückt sich in seiner Jugend mit kleinen roten Früchten aus und wird später Düften von Menthol, Tabak und Zedernholz Platz machen, die dieses Terroir des Médoc kennzeichnen.
Im Auge des Betrachters ein schönes, tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die die Brillanz dieses Weins intensivieren.
Die Nase ist delikat und kräftig und liefert uns in aufeinanderfolgenden Schritten Noten von eingelegten Pflaumen, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Menthol.
Der Geschmack ist mit weichen und samtigen Tanninen ausgestattet, die eine feste, reiche und frische Textur umhüllen. Die seidige Struktur dieses Weins liefert Aromen von frischem Thymian, schwarzem Pfeffer und Kampfer. Der lebhafte und fruchtige Abgang wird von Noten von Weihrauch unterstrichen, die das Terroir von Agassac definieren.

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