Château Talbot St Julien 4eme GCC 2021 75 cl

Château Talbot – St Julien 4ème Grand Cru Classé 2021

Château Talbot incarne l’archétype du Saint Julien, avec un bouquet généreux et un excellent potentiel de garde, ce qui ne l’empêche pas d’être convivial et rond même dans sa jeunesse. Aux tannins soyeux et doux, très civilisé.

Le Talbot 2021 est prometteur. Il dévoile des arômes de fruits des bois, de cerises, de cape de cigare et d’épices douces, suivis d’une bouche ample et veloutée, à la fois vive et harmonieuse, offrant un profil enveloppant et charmant malgré une teneur en polyphénols relativement élevée. C’est une belle réussite qui rappelle le style du millésime 2001 de Jean-Michel Laporte, même si le 2021 bénéficiera sans aucun doute des progrès réalisés ces vingt dernières années à cette adresse. Dégusté quatre fois. Wine Advocate