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Léman Noir - Philippe Bovet 2017

Assemblages de Cépages Rouge de la Côte: 50% Gamaret - 35% Cabernet Franc - 15% Merlot.

Léman Noir, intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexe und würzige Nase mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Kirsche, Brombeere und Pflaume. Reicher, voller und cremiger Auftakt, der von intensiven Noten von Gewürzen und reifen Früchten getragen wird.
Er passt hervorragend zu rotem Fleisch oder Fleisch in Sauce sowie zu Halbhartkäse.
Produktion: 800 Btles/Jahr

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