Die gelbe Farbe des Pouilly Fumé Troncsec spiegelt leichte grüne Reflexe wider, eine sehr komplexe Nase, die von weißen Früchten dominiert wird, verbunden mit einigen Zitrusnoten und einem Hauch von Mineralität. Der Mund ist voll und fleischig und bleibt dank eines hübschen mineralischen Gerüsts perfekt ausgewogen. Noten von weißen Früchten begleiten einen reichen und anhaltenden Abgang.