Der weiße Sancerre hat eine blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und komplexe Nase, in der zwischen gelben Früchten und Zitrusnoten eine herrliche Mineralität zum Ausdruck kommt. Der Gaumen öffnet sich mit dieser Mineralität, die den Wein während der gesamten Verkostung dehnt. Ein eleganter Mund, in dem Birne und gelber Pfirsich ihre aromatische und saftige Seite einbringen. Eine elegante Salzigkeit verlängert den Mund in einer schönen Ausgewogenheit.