Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami 70 cl 43° (43° proof)

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami 70 cl 43° (43° proof)

Emma Walker, Chai Master di Johnnie Walker, e il famoso chef Kei Kobayashi hanno unito le forze per decodificare uno dei gusti più enigmatici del mondo: l'Umami.

Sulla base del Johnnie Walker Blue Label, Elusive Umami è un'innovazione che si spinge oltre i confini con un equilibrio di sapori dolci e salati, combinati con note di arancia rossa e frutti rossi, un tocco delicato di legno, una nota di carne affumicata, un pizzico di sale e un lungo finale dolce e fruttato.

Le botti provenienti dalle distillerie dell'entroterra e della costa vengono selezionate una ad una al culmine della maturazione per il loro sapore unico di Umami. Questo termine giapponese viene utilizzato per identificare il "quinto gusto"; l'Umami è un sapore enigmatico che possiede virtù misteriose. Alla fine, solo una botte su 25.000 riesce a trasmettere il carattere sfuggente dell'Umami e il risultato è una pura festa per i sensi.