Château Chasse Spleen Moulis en Médoc – Magnum 2019
Château Chasse Spleen 2019 révèle un nez légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et de rose ancienne. Attaque franche et ample. Bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade. Longueur persistante et fruitée. Attendre 2025 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu’en 2045.
Tra Margaux e Saint-Julien, Moulis-en-Médoc è la più piccola denominazione del Médoc. Il Château Chasse-Spleen è piantato su 80 ettari di ghiaia della Garonna e terreno argilloso-calcareo. Il terreno costringe le viti ad attingere acqua dalle profondità del sottosuolo per mantenersi idratate. Questo conferisce alle uve una densità aromatica più ricca.
Il vigneto è certificato "High Eambientale "e certifica buone pratiche ambientali e sanitarie all'interno dell'azienda.
