Mâcon Cruzille Clos de La Mollepierre 2022 75 cl

Mâcon Cruzille - Clos de La Mollepierre 2022

Vino monopolio dal colore giallo dorato brillante, il Mâcon Cruzille ha un aroma fresco e profondo. Alle note fruttate di pera matura, mela e melone si aggiungono sentori di fiori d'acacia e nocciola. Si avvertono anche note di vaniglia e tostatura, frutto dell'invecchiamento in botti di rovere.
Al palato, ha una struttura ricca e solida e una mineralità pronunciata. L'acidità rinfrescante del limone e del pompelmo si esprime bene, armonizzandosi con il fruttato. Le sfumature legnose, bilanciate dall'invecchiamento, aggiungono profondità al sapore, mentre il finale è leggermente salato e leggermente speziato.

Accordi cibo e vino Capesante saltate al burro, pollo cotto a fuoco lento in crema e fromage blanc

Vino biologico