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Petrus Pomerol 1990

Il Petrus 1990, incredibilmente ricco e ben dotato, è stato magico fin dalla prima volta che l'ho assaggiato in botte. Il colore è una prugna/porpora densa e marmellatosa. Il vino ha un naso stupefacente di frutti neri intrecciati con aromi di rovere nuovo tostato, caramello e fiori. Massicciamente ricco e corposo, con un'acidità leggermente inferiore e tannini più morbidi rispetto al fratello maggiore, il 1989, il 1990 è un vino straordinariamente ricco, senza soluzione di continuità, con strati di sapori e un finale che dura quasi 45 secondi. Sebbene sia straordinariamente accessibile grazie alla sua consistenza voluttuosa, questo vino non ha ancora iniziato a sviluppare le sfumature secondarie. Dovrebbe raggiungere il suo apice tra 10-15 anni e durare per tre decenni.

Robert Parker (100)

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