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Ce double magnum de Château Yquem renferme la quintessence. Des conditions météo annonciatrices d’un grand millésime ; contrainte hydrique modérée, fin d’été plus tempérée et donc propice à une belle acidité, alternance de pluie et de chaleur sèche pour une concentration optimale des baies… et pour finir un bouquet d’une complexité et d’une diversité aromatique sans précédent, que confirme ce grand Sauternes au caractère phénoménal sur cette année 2005.

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