La robe dense et opaque de Château Mouton Rothschild 2012 au reflet presque noire laisse place à un nez complexe de fruits noires, boîte à cigares et épices. L’attaque est spontueuse et ample. En bouche, le vin affiche un panache irrépressible qui débouche sur une finale, fraîche, intense et minérale.