Champagne Brut Dom Pérignon 2018 – Edition Limitée Damien Hirst
Cette Édition Limitée 2026 réinterprète le blason de la Maison dans une version contemporaine faisant référence à l’assemblage du vin. Elle présente des nuances de bleu, du plus clair au plus foncé, pour symboliser le rôle joué par l’eau, présente à toutes les étapes clé du cycle de la vigne au cours de l’année climatique 2018.
Dom Pérignon Vintage 2018 est issu d’une année caractérisée par une présence de l’eau au cours des différentes phases du cycle de la vigne et par une maturité précoce au mois d’août. Cette maturité a contribué aux caractéristiques du millésime, notamment à son expression de matière, de minéralité, de fruit et de salinité. Le vin présente des notes de fruits du verger et une texture onctueuse. Sa structure se prolonge en bouche jusqu’à une finale longue.