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Château Chasse Spleen Moulis en Médoc 2017

Chasse Spleen 2017 has a beautiful, intense dark garnet colour, a brilliant, limpid wine. On the nose, spicy notes reminiscent of curry with, at this stage, hints of brioche and toast. The attack is fresh and expressive. The structure is tight, with tannins that are both powerful and soft, provided by the fine Cabernets (Sauvignon and Franc) of this vintage. The wine has great length and flavour, with good ageing potential.

Between Margaux and Saint-Julien, Moulis-en-Médoc is the smallest appellation in the Médoc. The Château Chasse-Spleen est présent sur 80 hectares sur un sol de graves garonnaises et argilo-calcaire. Son sol oblige à la vigne de puiser au plus profond afin de  pouvoir s’hydrater. Ce principe procure une densité aromatique plus riche dans les baies de raisins.

Le vignoble est certifié « Haute Valeur Environmental » et atteste good environmental and health practices au sein de l’exploitation.

42% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

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