Château Les Carmes Haut Brion Hommage au Siècle 2017 225cl

Château Les Carmes Haut-Brion Hommage au Siècle 2017 2,25 litri. Edizione limitata di 500 esemplari.

Con il suo "Hommage au Siècle, 1917-2017", Château Les Carmes Haut-Brion svela un viaggio nel tempo e in un mondo completamente nuovo di esperienze sensoriali. Con il Cabernet Franc in primo piano e un "naso" eccezionale al timone.

Tra coloro che hanno segnato la storia di Les Carmes, una donna ha lasciato il segno: Madame Chantecaille, nota come Bijou, nata nel 1917. Questa Marie-Jeanne è una creazione iniziata con mesi di esplorazione di "ciò che dobbiamo ai nostri predecessori". Un processo ulteriormente arricchito da una collaborazione di due anni con un naso, un designer di profumi, Barnabé Fillion.

Questo desiderio di rendere omaggio ha portato il team di Les Carmes a imbottigliare un vino eccezionale ed esclusivo, composto da Cabernet Franc. Un invito a gustare lo spirito del luogo attraverso il prisma di questo emblematico vitigno di Carmes.

Espressione dell'annata 2017, il vino è stato affinato per 4 anni in botti e anfore, con 60-70% di uve intere. Corposo e minerale, con tannini polverosi, gli aromi brillanti esprimono note di linfa, pepe e spezie.

Il flacone di profumo accompagna questa seconda edizione di Marie-Jeanne, di cui 500 sono numerati.