Ardnahoe Bourbon Single Cask 7 Yo 59.3° 70 cl

Ardnahoe Bourbon Single Cask 7 Yo 59.3° 70 cl

Cette mise en bouteille Single Cask exceptionnelle d’Ardnahoe a été sélectionnée à l’occasion de 20 ans d’amitié entre Andrew Laing (cofondateur d’Ardnahoe) et Reto Stöckli (distributeur Ardnahoe pour la Suisse). Lorsque Andrew et Reto se sont rencontrés en 2006 en Thaïlande, Andrew a emmené Reto, lors de son premier voyage en Écosse, directement sur l’île d’Islay. Qui aurait imaginé à l’époque que vingt ans plus tard naîtrait un single malt d’Islay commun ?

Distillé en février 2019 et embouteillé en février 2026, ce whisky a vieilli pendant sept ans dans un unique fût de bourbon (#572). Ce fût a donné naissance à un style Ardnahoe classique, marqué par une douceur vanillée, des notes maltées, des influences maritimes et une élégante fumée tourbée typique d’Islay.

Cette édition est remarquable à plusieurs égards : il s’agit de la première mise en bouteille Single Cask d’Ardnahoe exclusive pour la Suisse, ainsi que du tout premier single malt Ardnahoe de 7 ans jamais commercialisé dans le monde.

Au total, 216 bouteilles ont été produites — embouteillées à leur degré naturel de 59,3 % vol., sans filtration à froid et sans ajout de colorant.

Notes de dégustation :

Au nez, des notes fraîches d’agrumes, de vanille et des arômes maritimes côtiers se mêlent au caractère tourbé typique d’Islay. En bouche, le whisky se montre puissant et crémeux, avec de la vanille mûre, du malt sucré, des épices de chêne et une délicate touche saline, caractéristique de l’emplacement de la distillerie au-dessus du Sound of Islay. La finale est longue et chaleureuse, portée par des notes de chêne grillé, d’écorces d’agrumes et d’une fumée tourbée élégante.