Macon Cruzille Les Genévrières D. Guillot Broux 2022 75 cl

Macon Cruzille Les Genévrières Domaine Guillot Broux 2022

Les parcelles de cette cuvée monocépage se situent au cœur du terroir de Cruzille sur un sol argilo-calcaire. Avec ses couleurs jaunes brillantes et ses reflets verts, vous retrouverez des notes de fruits blancs confits au nez de ce chardonnay vin blanc. Cette vinification de 12 mois en fût de chêne permet de retrouver un équilibre parfait en bouche avec le fruit et le coté beurré, toasté voir grillé en vieillissant.

Les Genévrières blancs s’accordent parfaitement avec un poisson blanc comme un lieu noir ou encore un sandre. Il se marie très bien aussi avec une volaille. Ce chardonnay vin blanc du Mâconnais peut se garder facilement 15 ans pour une dégustation encore plus surprenante avec des notes d’évolutions comme le coté coin ou encore caramélisé.

Vin Bio