Petrus Pomerol 1990 75 cl

Petrus Pomerol 1990

Le Petrus 1990, incroyablement riche et bien doté, a été magique dès la première fois que je l’ai goûté en fût. La couleur est d’un prune/violet dense et confituré. Le vin possède un nez époustouflant de fruits noirs entrelacés d’arômes de chêne neuf grillé, de caramel et de fleurs. Massivement riche et corsé, avec une acidité légèrement inférieure et des tannins plus doux que son aîné, le 1989, le 1990 est un vin extraordinairement riche et homogène avec des couches de saveurs et une finale qui dure près de 45 secondes. Bien qu’il soit remarquablement accessible en raison de sa texture voluptueuse, ce vin n’a pas commencé à développer de nuances secondaires. Il devrait atteindre son apogée dans 10 à 15 ans et durer trois décennies.

Robert Parker (100)