Rhum El Dorado Rare Port Mourant 1997/2017 20 YO 70 cl 57.9°

La distillation a eu lieu en 1997 sur l’alambic Port Mourant, au sein de la distillerie d’Uitvlugt. C’est un rhum traditionnel de mélasse de la région du Demerara au Guyana. Il a été embouteillé en 2017 après plus de 19 ans de vieillissement. Pour préserver tout son caractère, il a en outre été embouteillé brut de fût et sans filtration à froid.