Château Chasse Spleen Moulis en Médoc – Magnum 2019
Château Chasse Spleen 2019 révèle un nez légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et de rose ancienne. Attaque franche et ample. Bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade. Longueur persistante et fruitée. Attendre 2025 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu’en 2045.
Between Margaux and Saint-Julien, Moulis-en-Médoc is the smallest appellation in the Médoc. The Château Chasse-Spleen is planted on 80 hectares of Garonne gravel and clay-limestone soil. The soil forces the vines to draw water from deep underground in order to keep hydrated. This gives the grapes a richer aromatic density.
The vineyard is certified "High Environmental "and certifies good environmental and health practices within the farm.