La petite distillerie japonaise Hinotori, qui signifie « phénix », a été créée en 1949.
Créé pour célébrer les 50 ans de Goldorak, le whisky GOLDORAK Legacy est probablement la référence qui affiche le plus de personnalité dans la gamme Goldorak. Embouteillé à 47 %, il assemble des whiskies de malt non tourbé et tourbé à 50 PPM avec des whiskies de grain de maïs et de blé. Attention, il ne s’agit pas pour autant d’un whisky franchement tourbé : la tourbe intervient comme une composante de l’assemblage. À cela s’ajoute une présentation résolument collector, pensée comme un hommage au héros japonais et à son 50e anniversaire.
