Le Rouge et le Noir Château Constellation 75 cl

Le Rouge et le Noir Château Constellation

Boisson aromatisée à base de vin et de fève de cacao de Criollo.

Quand deux passionnés se rencontrent, naît parfois une pépite. Le Rouge et le Noir est l’union surprenante du vin et du chocolat. En Valais, notre maître de chai a assemblé l’Humagne Rouge pour sa puissance et son fruit. À Madagascar, un maître chocolatier a choisi la rare fève Criollo, cultivée sans produits chimiques par 500 petits producteurs. Torréfiée avec soin, elle dévoile des arômes exceptionnels.

Au Nez : Notes intenses de cacao, arômes juteux et sucrés de framboise, genièvre épicé, chocolat blanc délicat.

En Bouche : Puissant et structuré, riche en saveurs de cacao, framboise, genièvre et chocolat blanc, équilibre unique de douceur, d’épices et de complexité.