N°3 d’Angelus Saint Emilion 2021 75 cl

N°3 d’Angelus Saint Emilion 2021

N°3 d’Angelus est une version épurée de ses illustres parents, qui permettra d’attendre le nombre d’années nécessaires à la plénitude du grand vin et de Carillon d’Angelus. N°3 d’Angelus bénéficie des mêmes pratiques culturales que ses aînés, et des mêmes attentions en matière de vinification.

Un nez toasté, vivace, limpide, de fruits sombres, mûrs et séduisants, qui déploie des notes très pures de mûre et de tarte aux myrtilles. Une superbe pureté en bouche, avec des saveurs précises et propres, mais succulentes, et de beaux amers sur la finale.