Generalmente un blend di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, il Cabernet produce vini colorati con tannini fini e potenti aromi che combinano frutti neri e spezie. Il palato è perfettamente equilibrato, strutturato, concentrato e denso, con tannini vellutati e morbidi e un finale di frutti neri e cioccolato fondente.