Crozes Hermitage – Domaine Melody 2023 75 cl

Crozes-Hermitage – Domaine Melody 2023

Le Domaine Melody, situé à Mercurol dans la Drôme, est un domaine pépite au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, un cru renommé de la Vallée du Rhône Septentrionale. Le domaine, qui s’étend sur 20 hectares, est réparti entre la plaine d  es Châssis avec ses galets roulés du Rhône.

Ce Crozes-Hermitage composé en 100 % Syrah, issu de vignes d’une quarantaine d’années, séduit par sa richesse aromatique et sa structure raffinée.  Le nez dévoile des notes toastées et gourmandes de cacao, tandis que la bouche, ample et concentrée, s’exprime sur des arômes de fruits rouges. Sa finale, est généreuse et persistante, témoignant du potentiel de garde de ce vin. Une viticulture respectueuse, sans désherbants, pour sublimer le terroir de Mercurol. Une Syrah d’une grande pureté. Un vin idéal prêt à déguster ou à laisser évoluer. il sera parfait sur une viande grillée ou un plateau de fromages affinés.