Der Sommer ist da und mit ihm die Lust, frische, leichte und bekömmliche Weine zu probieren. In diesem Monat bietet Ihnen der Cave du Palais de Justice eine Auswahl von 100% Bio-Weinen, die Ihren Gaumen erfreuen und gleichzeitig Ihr Budget schonen werden.
Eine Auswahl, die für all Ihre Sommermomente gedacht ist
Unser Team ist ständig auf der Suche nach Weinnuggets, die Qualität, Umweltfreundlichkeit und erschwingliche Preise miteinander verbinden. Diese Kiste des Monats Juli erfüllt diese Kriterien perfekt mit sechs sorgfältig ausgewählten biologischen Weinen, die zu Aperitifs, sommerlichen Mahlzeiten und geselligen Momenten passen.
Weiß- und Roséweine: Frische im Vordergrund
Viognier Domaine des Hutins 2023
Emilienne Hutin, eine leidenschaftliche Winzerin, die sich seit 2008 der biologischen Landwirtschaft verschrieben hat, schenkt uns einen Viognier mit köstlichen Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, die zart holzig sind. Am Gaumen vermischt sich die Frische harmonisch mit Noten von Honig, weißen Blüten und Trockenfrüchten. Ein idealer Begleiter, um Ihre Barschfilets in Weißweinsauce zu sublimieren.
Unerwarteter Moment Domaine de la Bauquière 2024
Dieser Côtes de Provence mit seiner blassen Robe ist eine gelungene Mischung aus Grenache, Cinsault und Vermentino. Er ist sehr ausdrucksstark mit Noten von weißfleischigen Früchten und bietet einen durstlöschenden Auftakt, der den köstlichen Geschmack der Frucht verstärkt. Perfekt zu Tapas und mediterraner Küche an Sommerabenden.
Prosecco Extra Dry Weingut Pizzolato
Das Haus Pizzolato, das für die Qualität seiner Spumante in Venetien bekannt ist, bietet uns diesen Prosecco aus der Rebsorte Glera an. Seine feinen, lang anhaltenden Bläschen setzen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten frei und schaffen ein schönes Gleichgewicht im Mund. Am besten als Aperitif, zu Muscheln oder exotischen Gerichten.
Rotweine: Frische und Charakter
Siliziumdioxid Domaine des Ardoisières 2023
Dieses unumgängliche Weingut aus Savoyen präsentiert uns eine Cuvée voller Energie! Der aus der Rebsorte Mondeuse gewonnene Silice entwickelt ein frisches Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren. Der knackige Mund bietet eine schöne Lebendigkeit, die von feinen Tanninen unterstützt wird. Ein vibrierender und eleganter Rotwein, perfekt zum Aperitif mit Wurstwaren oder gegrilltem Gemüse.
Nihilo Domaine Henri Cruchon 2020
Als echter Naturwein ohne Schwefelzusatz, ohne Schönung oder Filtration ist Nihilo eine Explosion von Früchten. Diese Assemblage aus Gamay und Pinot enthüllt intensive Aromen von Sauerkirschen und roten Früchten, die von einer schönen Tanninstruktur unterstützt werden. Der Abgang mit Noten von Erdbeerkonfitüre und Lebkuchen macht ihn zum idealen Begleiter von Geflügel oder einer Platte mit reifem Käse.
Albertine Domaine de Miolan 2023
Dieser Merlot des langjährigen Bio-Winzers Bertrand Favre ist der große Gewinner des Genfer Weinwettbewerbs 2025. Er weist eine seidige Textur von fast Tessiner Dimension auf. Die großzügige Nase nach Heidelbeeren und vanillefarbenem Sandelholz geht einem herzerwärmenden Mund mit würzigen Noten und geschmolzenen Tanninen voraus. Perfekt zu einem gegrillten Rindersteak.
Ein außergewöhnliches Angebot
Diese Auswahl von 6 Flaschen wird zum außergewöhnlichen Preis von 130 CHF (statt 168 CHF), erhältlich :
- Im Laden zum Aktionspreis
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Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese sorgfältig ausgewählten Bio-Weine zu entdecken, um Ihren Sommer zu verfeinern. Ob für Ihren sonnigen Aperitif, Ihr Barbecue mit Freunden oder Ihr Abendessen auf der Terrasse, diese Kiste wird all Ihre sommerlichen Weinwünsche erfüllen.
Bestellen Sie jetzt Ihre Kiste des Monats und lassen Sie sich von diesen Bio-Weinen mit authentischen Aromen verführen!
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