CHATEAU CONSTELLATION ASSEMBLAGE S. MARFIL 2015 WALLIS 75CL

Dieser "Kreationswein" aus ertragsarmen Reben, die an den besten Hängen des Wallis ausgewählt wurden, besteht diese Assemblage aus Cabernet Franc und Merlot. Der Wein wird 18 Monate lang in Barriques ausgebaut. Er zeigt reife schwarze Früchte, subtile Noten von Gewürzen und gerösteter Eiche, unterstützt von festen Tanninen. Im Abgang frisch und harmonisch, passt er zu gegrilltem Fleisch oder Fleisch in Sauce sowie zu einer schönen Käseplatte.