Ce Barbaresco est produit par le célèbre producteur italien Gaja, et provient du vignoble Sori Tildin situé dans la commune de Barbaresco dans la région du Piémont en Italie. Ce vin est produit à partir du cépage Nebbiolo, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux.
Le Barbaresco 2014 Sori Tildin Gaja offre des arômes complexes de fruits rouges, de roses, de réglisse et de truffes. En bouche, le vin est riche et élégant, avec des tanins bien présents et une belle acidité qui lui donne une longue finale. Ce vin est un vin de garde qui pourra être conservé pendant de nombreuses années.
Un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des plats en sauce, des plats à base de truffes, des fromages affinés et des plats épicés. C’est un vin complexe et élégant qui ravira les amateurs de grands vins italiens.
