VIN DE PAILLE DOMAINE SAVAGNY 2016 JURA 37,5CL

Dieser Nektar wird aus den besten Trauben der Weinberge des Juras vinifiziert. Sie werden gepresst, bevor sie drei Jahre lang in Eichenfässern reifen. Je nach Weinbereitung hat der Vin de Paille eine intensive goldgelbe Farbe oder die Süße von blondem Karamell. In der Nase opulente Fruchtaromen, Orangen-, Pflaumen- und Quittenmarmelade, exotische Früchte wie Ananas und Datteln. Am Gaumen ist der Vin de Paille perfekt harmonisch zwischen Alkohol, Zucker und Säure. Die Papillen finden mit Dichte die Früchte wieder, die die Nase verzaubert hatten.